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dimanche 31 juillet 2011

Echarpe sur aiguilles circulaires

Après avoir découvert ce type d'aiguilles, j'ai voulu les tester et voir quels étaient leurs avantages et inconvénients.
L'intérêt majeur est de pouvoir monter des ouvrages ronds en une pièce, sans coutures : bonnets, snood, etc.

Mais rien n'empêche de les utiliser comme des aiguilles droites. Dans ce cas, les avantages sont : 
- de pouvoirs monter plus de mailles, 
- un moindre encombrement quand on tricote et quand on range son ouvrage,
- et moins de risque de perdre des mailles.

Je me suis donc lancée dans une écharpe tricotée sur la longueur.Bon, je me suis un peu emballée, et je pense avoir monté beaucoup trop de mailles !!                                   Je n'en vois plus la fin!

vendredi 29 juillet 2011

Mes débuts au tricot

C'est mon AmieVoisine qui m'a donné envie de me lancer dans le tricot.
 
 Pour mes débuts j'ai choisi une grosse laine, une Alpina, aiguille 6,5.
Les grosses laines, c'est encourageant pour les débutantes car ça monte vite!
Pour la technique, je suis allée sur différents sites, dont celui de Drops Design, qui fournit de super vidéos d'initiation et dessins d'explications (tricot et crochet) ainsi que des modèles gratuits.
J'aime aussi le site Art du tricot, qui est assez complet.
Et mon AmieVoisine m'a également donné pleins de bons tuyaux. 


Me voilà donc lancée dans la confection d'une écharpe au point mousse.
Mais, pfff, je m'ennuyais alors j'ai rajouté des bandes de jersey, et abandonner le point mousse, pour un point improvisé (3envers, 1endroit).

Non, non ce n'est pas une culotte!!
J'ai monté 6 bandes pour finalement obtenir un résultat horrible!! Sorte de tablette de chocolat en laine! Alors j'ai tout défait!!
Et c'est parti pour une nouvelle écharpe !! J'ai trouvé un modèle qui me plaît bien sur ce site : Tricobession
Le point c'est :  on ne tricote pas la première maille, 2 mailles endroit, 1 maille envers et on termine par une maille endroit.
Voilà le début. 


A suivre...

Muffins chocolat sans oeufs fourrés

Ici, ils sont fourrés de morceaux de Kinder Chocolat !
 La recette de base de ces muffins et la suivante :

Gâteau au chocolat sans oeufs
30min - 180°C

- 2 pots de yaourts  (garder un pot pour la suite)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 cuillère à café de levure
- 200g de chocolat (en tablette ou en poudre) 

Mêler tous les ingrédients.
Verser dans un moule traditionnel ou des moules à muffins.
Et hop!! Au four.
Pour un cœur fondant, insérer un morceau de chocolat (blanc, pralin, Kinder...) dans chaque muffins.

Cookies

Cookies
8 à 10 min - 180°C
- 1 oeuf
- 85 g sucre (cassonade c'est mieux)
- 85 g  beurre
- 150g farine
- 90g de pralin
- 100g pépites de chocolat (noir, blanc....)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- Noix de pécan, amandes effilées .... (selon son goût et ses envies !)


Ramollir le beurre, le mélanger aux sucres,
Ajouter l'oeuf,
Puis la farine et levure,
Ensuite le sel,
Et enfin le pralin. (et éventuellement les noix de pécan)

Sur une plaque avec papier sulfurisé faire des noix de pâte, bien espacées, et enfoncer dans chacune d'elle des pépites de chocolat et des amandes effilées.
Enfourner (dans un four préchauffé), les sortir des que les tours brunissent, même s'ils paraissent mous.
Faire refroidir idéalement sur une grille.

On peut rajouter à la pâte du cacao en poudre, et encore des morceaux de Carambar!!!

lundi 25 juillet 2011

Amigurumi tout mimi !!

A l'origine un lapinou tout mimi transformé en un lapin zinzin martien! Voici où trouver le modèle original.

samedi 23 juillet 2011

Low poo

Quésaco??
Et bien c'est la technique que j'utilise depuis maintenant presque 10 ans pour entretenir ma crinière frisée!

Avant le low poo, je défrisais mes cheveux minimum 2 fois par ans, me ruinait en produits inefficaces et poisseux, et mon cuir chevelu était complétement irrité, "pelliculeux ", me démangeait... bref c'était pas la joie, et je me sentais vraiment "mal dans mes cheveux".
Mais difficile de se passer de défrisage, c'est un peu comme une drogue, les cheveux étant plus facile à démêler et moins volumineux.

Un jour donc j'ai dit stop à ce cercle infernal et retour au naturel!!

J'ai commencé par le no poo, qui comme son nom l'indique consiste à ne plus utiliser de shampooing! Je trouve que la technique est bien décrite sur ce site sympa : Les recettes naturelles de Nilou.

Je ne vais pas entrer dans le détail de la "vrai" méthode, car je ne l'applique pas à la lettre.
En effet avec le no-poo j'avais toujours cette impression de cuir chevelu sale, et niveau pellicules c'était l'horreur! Par contre au niveau frisure, brillance et texture du cheveu, rien à dire, le résultat était là, et les compliments aussi!!

J'utilise donc un "low-poo à ma façon" qui me permet d'avoir de beaux cheveux avec la sensation de cuir chevelu propre:
  • Le shampoing : 1 à 2 fois par semaine, je l'applique uniquement sur le cuir chevelu, je fais mousser, et au rinçage "j'émulsionne la chevelure" avec la mousse qui glisse le long du cheveux.
  • L'après-shampoing : je l'applique généreusement sur toute la chevelure, en évitant les racines, et je démêle. Il faut normalement démêler avec les doigts, pour ne pas casser les boucles, mais selon le type ou la longueur des cheveux ça peut être difficile. Je commence donc par un démêlage à la brosse, puis je redémêle avec les doigts pour reformer les boucles.
  • Rinçage : Il faut diriger le jet d'eau sur le haut de la tête, sur le cuir chevelu, et laisser s'écouler l'eau le long des cheveux et s'arrêter quand les cheveux ont une texture d'algues humides!! Ne pas rincer tout l'après-shampoing. Si jamais vous pensez en avoir trop enlevé ne pas hésiter à en réappliquer une petite quantité, à la façon d'une crème de soin sans rinçage.
  • Séchage : A l'air libre!! en ayant quand même enlever un maximum d'eau en enroulant les cheveux dans une serviette (sans frotter !!)
  • Choix des produits : Les maîtres-mots sont "SANS SILICONES". C'est, à mon sens, la clé de la réussite de la technique. Tous les produits utilisés doivent être sans silicones, c'est à dire ne doivent pas contenir d'ingrédients se terminant par thicone, thiconol, siloxane ou silane
  •  
  • Ma sélection : Mes produits chouchous car efficaces et qu'on trouve partout :
 
- Shampoing "Extra Doux de Ducray", ou quand je suis en panne un "Ultra Doux Garnier Tilleul"
 - Après-shampoing "Ultra Doux Vanille" (celui que j'utilise depuis le début), ou "Masque à l'huile de noix Ultra Doux"
- ou Masque Expert Nutrition Franck Provost au beurre de karité (découvert il y a quelques mois)

Voilà !! A part ces produits je n'en utilise aucun autre!!
Finis les dépenses en crèmes grasses, pégueuses et mal odorantes!


Pour info, mes cheveux sont de type 3c, et je dois dire que certains hiver humides la tentation était forte de "retomber" dans le défrisage.
Il faut réussir à se réapproprier sa crinière, et à assumer son volume!!
Bref, se sentir bien dans ses cheveux !

vendredi 22 juillet 2011

Pain d'épices cacaoté sans gluten

Recette inspirée de celle trouvée sur le site de chefsimon, avec quelques modifications :
  • Tout d'abord pour la farine,sans gluten, j'ai utilisé un mélange de farine de maïs, riz, châtaigne et enfin de la fécule de maïs. Pour les proportions je me suis fiée aux indications fournies ici
  • pas d'écorce d'orange amer
  • plus de vergeoise
  • beaucoup moins d'épice
  • et petite touche de cacao
Voici la recette :
- 12cl lait
- 125g miel
- 25g beurre
- 84g du mélange (maïs, châtaigne, riz) à parts égales
- 36g de Maïzena
- 1 pincée de sel
- 15 à 20g de cassonade
- 5g levure chimique
- 1/2 cuillère à café
- 1 à 2 cuillères (ou plus!) de cacao en poudre
Pour le mélange des ingrédients, commencer par faire fondre dans une casserole beurre, lait et miel; et dans un bol mélanger tous les ingrédients secs.
Réunir la part liquide et le mélange "sec".
Verser dans un moule chemiser de papier sulfurisé.
Et hop au four (préchauffé), 1h à 160°C.

Bon, au final, peut-on encore appeler ça un pain d'épices?!
Oui, allez ! Appelons ça "Le Pain d'épices à la sauce Soa" !

Voici le résultat :
Badigeonner de miel à la sortie du four pour un effet brillant
Version avec perles de sucre !! Hmm!

"Une tuerie"!!

jeudi 21 juillet 2011

Sac boule

C'est un sac dont la base est un grand Granny Square, littéralement "Carré de mamie", un carré fait au crochet.
Une fois le modèle compris (trouvé ICI),ça monte vite et super sympa à crocheter.
Bon il faut dire que j'utilise un crochet n°6.
Et voilà où j'en suis :